8 сентября в городском парке прошёл Фестиваль казачьей культуры «Обдорская станица». Это яркое событие собрало любителей казачьих традиций, участников конкурсов и гостей, готовых познакомиться с уникальной культурой.

Одним из главных событий фестиваля стал конкурс любителей казачьей кухни «Обдорские диковинки». Наши ученицы, под руководством учителя технологии Зиновьевой Е.Н., представили блюда в двух номинациях: «Горячее блюдо» – «Казачий борщ» и «Выпечка» – «Походный пирог» и домашний хлеб «Казачья стать». Особый восторг жюри вызвал пирог, который стал победителем в номинации «Выпечка» и принёс диплом и сертификат на 7000 рублей. После оценки жюри гости фестиваля могли попробовать кулинарные шедевры.

Свои кулинарные таланты продемонстрировали:

• Рустамова Самира, Солянюк Вика, Чупрова Полина, Кугаевская Екатерина (6а класс);
• Асанова Асем, Щербакова Александра (7в класс);
• Малькова Анастасия, Осетрова Полина (7к класс).

Фестиваль также включал мастер-класс по фланкировке, детский конкурс «Обдорский казачок» и конкурс скульптурных инсталляций «АрхиТекстура». Завершился день дегустацией традиционных казачьих блюд: каши «Кулеш» и казачьего борща.

Праздник подарил участникам и гостям не только гастрономическое удовольствие, но и яркие впечатления.

Видеоролик от Культура Салехарда